CORTINA - VACANZE CORTINA D`AMPEZZO

L’anfiteatro naturale nella quale è immersa la pone in una ubicazione favorevole perché protetta dai venti. Allo stesso tempo lascia che il sole la baci costantemente, donandole colori e sfumature diverse che giocano con le ombre e i motivi rosati delle rocce, nella romantica cornice offerta dai boschi.

La conca ampezzana è riparata a nord dalla muraglia naturale del Pomagagnon e si estende dal passo Falzarego al passo Tre Croci con intorno i gruppi più belli delle Dolomiti orientali: il Sorapiss, l’Antelao, la Croda da Lago, le Tofane, la Croda Rossa, il Cristallo. Chi si reca a Cortina d’estate ha l’opportunità di praticare svariati sport a contatto con la natura.

Lo sport è di casa a Cortina, anche con appuntamenti importanti nel panorama internazionale. La città ospita, infatti, la Coppa del mondo di sci alpino femminile e di bob.

Cortina è anche luogo i cultura, con le sue mostre d'arte, gli incontri letterari e culturali ad altissimo livello, importanti strutture come il museo paleontologico "R. Zardini", o il museo etnografico d'Ampezzo, il museo della Grande guerra e la pinacoteca Rimoldi.



Gastronomia e prodotti tipici
I ristoranti di Cortina soddisfano tutti i palati: dai locali raffinati che offrono le delizie della nouvelle cuisine, alle pizzerie, dai caratteristici rifugi e malghe ai ristoranti tipici, dove assaporare i prodotti locali: salumi, speck, il pane nelle sue varietà, la minestra d'orzo, i casunziei, i canederli, la polenta, le grappe e i liquori.

Numerosi i dolci tradizionali, le omelette con la marmellata di mirtillo rosso, le frittelle di mele, lo strudel, il brazolà (focaccia rotonda cosparsa con la granella di zucchero), la fartaia e i carafoi.